SEBUAH restoran makanan segera terkenal di Bandar Chukai, Kemaman, Terengganu dikompaun sebanyak RM1,000 kerana gagal mematuhi aspek kebersihan penyediaan makanan.
Serbuan dilakukan oleh sepasukan anggota penguat kuasa Unit Keselamatan dan Kualiti Makanan, Pejabat Kesihatan Daerah (PKD) selepas aduan ketidakpuasan hati seorang pelanggan tular dalam laman sosial sejak semalam.
Menurut kenyataan PKD Kemaman, kompaun di bawah Akta 35 (1) (B) Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 itu dikeluarkan dalam satu serbuan di premis berkenaan pada pukul 4 petang semalam.
“Pemeriksaan lanjut yang dilakukan pasukan penguat kuasa terbabit mendapati bekas meletak sos tidak diselenggara dengan baik selain kebersihan tandas dan dapur juga kurang memuaskan.
“Sistem perangkap minyak turut didapati tidak diselenggara dengan betul dan longkang di belakang premis tersebut kotor,” kata kenyataan itu.
Sehubungan itu, pengurusan restoran makanan segera tersebut telah diarahkan untuk meningkatkan kebersihan dalam tempoh 14 hari selaras Seksyen 10 Akta Makanan 1983.
Terdahulu, tular seorang wanita dikenali sebagai Dhia Fadhila mendakwa menerima roti burger yang sudah berkulat dari sebuah restoran makanan segera terkenal di daerah Kemaman, kelmarin.
Dia juga mendakwa ayam goreng dibeli di premis makanan segera itu pada pukul 6.30 petang juga tidak masak sepenuhnya dan berbau seakan-akan stok lama.
-EDISI9
Wartawan
